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福島県人会=喜多方ラーメン祭り、28日

ニッケイ新聞 2013年4月20日

 福島県人会(永山八郎会長)の「第4回喜多方ラーメン祭り」が28日午前11時から午後3時頃まで、同県人会館(Rua da Gloria, 721, Liberdade)で開かれる。一杯20レアル(ビンゴ券付き)。
 あっさりした醤油ベースに太目の縮れ麺が特徴のご当地ラーメンは、過去2回も大好評だったという。案内のため来社した永山会長、曽我部威事務局長は、「食べてみて初めてわかるおいしさ。本場の味に近いものを作って、広く知ってもらいたい」と意気込む。
 JICAシニアボランティアで、元喜多方市役所マーケティング課長の武藤啓一さんが今回も協力する。今年の日本祭りでも出品される。
 400食を用意しているが、既に半分が売れたため、早めの前売り券購入を呼びかけている。当日購入、持ち帰りも可。問い合わせは同県人会(11・3208・8499)まで。

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