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小池シェフの本格お節=元旦はブルーツリーで

小池シェフ

小池シェフ

 ブルーツリー・プレミアム・パウリスタ(Rua Peixoto Gomide, 707 – Sao Paulo)は恒例となった「お節料理」のイベントを来年1月1日13時から開催する。今年も小池信シェフが腕を振るって本格的なお節料理を提供する。
 国内のホテルで元旦お節料理を提供するのは同ホテルのみ。毎年のようにマナウスやリオなど遠方からの客もいるという。お節料理の他にも国際料理ビュッフェも堪能できる。
 案内に来社した内村明美さんは、「今年のお節は特別に、小池シェフが日本に買い付けに行って、厳選した食材を使います。より一層、本物の日本の味が楽しめます」と話した。
 料金は今月30日までに予約すれば一人200レアル(加えて10%の税金)。12月1日以降の予約は220レ(加えて10%の税金)。アルコールは別料金。
 予約は上原さん(電話=11・3147・7028、メール=vendas.paulista@bluetree.com.br)まで。問い合わせは内村さん(電話=11・99936・8908、メール=kakemi@bluetree.com.br)。

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