天野料理教室下期講座＝プラット・ケンチも開講＝８月から

ニッケイ新聞　２０１０年７月３日付け

　天野日本料理教室（天野武主宰）の２０１０年下半期講座が８月から始まる。天野主宰とポ語での指導を担当する関根パウロさんが本紙を訪れ、参加を呼びかけた。
　通常は初級と応用の２コースだが、今回は応用は開講せず、焼きそばなど温かい料理（プラット・ケンチ）の特別講座を開講する。
　初級コースは１２月まで。毎週木曜午後２時または土曜午前９時半から。内容は寿司、刺身、煮物、揚げ物、焼き物、鍋物、蒸し物、酢の物など。初日は８月５日（木）、または７日（土）。
　プラット・ケンチ特別講座は毎週土曜日午後２時から。期間は８月の１カ月間（４回）で、初日は７日。終了後は希望に応じて新たな短期講座を開講する予定。
　同教室住所は、R. Tamandare, 734, loja 19。問い合わせ、申込みは同教室まで。電話＝１１・４１３８・１０３１（パウロ、ポ語）または２４０２・２５９３（ローザ、ポ語）、３２０８・１７５３（天野、日語）。