ビラ・カロン＝「ヒージャー汁の日」２７日＝ビラ・カロンで沖縄料理提供

ヒージャー汁の日告知

　聖市ビラ・カロン区のカラオケ店「カラオケ家族（kazoku.karaoke）」と「カラオケ・ジニョス(Dinhos Karaoke)」は２７日、沖縄料理持ち帰りイベント「ヒージャーの日（Hijya jiru no hi）」を開催する。
　「ヒージャー汁（ヤギ汁）」とは、ヤギ肉と野菜を煮込んで作る沖縄の郷土料理。ヤギ特有の強い匂いを持つため、香草や生姜などを一緒に煮込んで食べる。独特の風味がくせになると評判の料理だ。４５レアル。
　同イベントでは、その他に豚と魚介で取ったダシに中華麺が入った「沖縄そば」（３５レ）や豚の足の煮込み「テビチ」（３５レ）、揚げ菓子「サーターアンダギー」（４個入１０レ）など沖縄郷土料理が盛りだくさん。そのほか「シュークリーム」（１個８レ）や「まんじゅう」（１０個入２３レ）も販売される。
　事前注文制で同店（Rua Zambeze,60,vila Carrao,Sao Paulo）で持ち帰り、もしくは追加費用を払えばデリバリーもできる。
　注文、質問は以下ワッツアップまで連絡を。（イベント担当ワッツアップ＝１１・９９４７４・７０２７）
　このイベントの売上げの一部は聖市の日系福祉団体「こどものその」に寄付される。

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