シュラスコ 関連記事

　一口ほおばると、ぎゅっと詰まった旨味と炭火の香ばしさが広がる。そして、驚くほどのジューシーさ…。もう箸が止まらない。 　炭火で焼き上げた身は肉厚で弾力があり、たっぷり脂が乗っている。これは肉ではない。タンバキの炭火焼きだ。 　豪快に約３０センチ、１キロ程の半身が大皿でどんと運ばれてくる。どんな味付けなのかと聞いてみたら、オーナ ...

　サンパウロ州連邦裁判所が１７日、１５日で契約が切れた連邦政府の医療プログラム「マイス・メジコス」の医師３７人との契約を半年間更新するよう、サンパウロ市に命じた。契約が切れた医師たちが働いていた市内３４の医療機関では、１６日から医師の診察が受けられない状況に陥っていた。サンパウロ市では給与などの支払いは市が負担していたが、連邦政 ...

　日系ルーテルサンパウロ教会（ルイス・メロ牧師）は、恒例のバザーを１５日午前１０～午後３時、サンパウロ市リベルダーデ区の同教会（Rua Pandiá Calógeras, 54）にて開催する。 　バザーでは衣料品や家電機器、古書、ＤＶＤ、文房具などを販売。食堂ではお好み焼き、カレー、コロッケ（冷凍の持ち帰りも可能）、焼き魚、シュ ...

　ブラジル力行会（岡崎祐三会長）が「力行祭」を２５日午前１０時から、地下鉄サンタ・クルス駅近くの同会館（Rua Primeiro de Janeiro, 53, Vila Clementino）で開催する。参加費６０レアル（食事代込み）。 　ブラジル日本文化福祉協会前会長の呉屋春美さんが、自らの経験をもとに「日系人がブラジル社会 ...

　汎ズットラ花卉生産者協会（ＡＬＦＯＲＤ、蒔田勉会長）は「第２８回アルジャー花祭り」を１７、１８、２４、２５、３１、９月１日の６日間、アフロード展示会場（Av. PL do Brasil, km 4,5, Fazenda Velha, Aruja）で開催する。時間は午前８時半～午後６時まで。 　毎年約４万人が訪れる人気の同花祭り ...

　北海道協会婦人部「はまなす会」（鈴木妙子会長）とＹＯＳＡＫＯＩソーラングループ「一心」（長谷川ターレス代表）主催の「第２３回北海道ラーメン祭り」が、今月２１日にサンパウロ市ビラ・マリアーナ区の北海道文化協会会館で開催された。今年は開始１時間半後の午後１時には８００食のラーメンが完売し、汁粉や生チョコ抹茶なども続々完売する大盛況 ...

　２００６年に和牛肉の生産・販売を開始して以来、ケンスタール社（中矢レナト健二社長）は良質の肉を提供するため、餌や生育環境を工夫し、一頭一頭に細心の注意を注いで牛を飼育しているという。 　「日常の世話だけでなく、獣医のチームによる医療および予防接種などを必要に応じて行っている」と強調する。 　同社は遺伝学の研究を深め、良質な純血 ...

　北海道協会婦人部「はまなす会」（鈴木妙子会長）とＹＯＳＡＫＯＩソーラングループ「一心」（長谷川ターレス代表）主催の「第２３回北海道ラーメン祭り」が、今月２１日にサンパウロ市ビラ・マリアーナ区の北海道文化協会会館（Rua Joaquim Tavora, 605）で開催される。時間は午前１１時半～午後３時半まで。前売り券は２８レ、 ...

　サンパウロ市に隣接するグアルーリョス市で１０日の午前０時、家屋の中で、父、母、２歳の男の子の一家３人が死亡しているのが見つかった。同日付現地各サイトが報じている。　 　３人の遺体が見つかった部屋からは、シュラスコ（バーベキュー）を行うための器具（シュラスケイラ、持ち運び可能で、部屋添え付けではない）も発見された。 　警察による ...

　「“移民の父”水野龍が同じ土佐の出身だという事で、ブラジルにとても縁を感じています。ぜひ見に来てください」――１３日に来伯したばかりのＮＨＫ紅白歌手、三山ひろし（３８、高知県）がそう語ると、ブラジル人記者団は嬉しそうに笑顔をうかべた。日本移民１１１周年を記念して、明日１６日（日）からサンパウロ市の文協大講堂（Rua Sao J ...