大豆 関連記事

このコンテンツを閲覧するにはログインが必要です。お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について

このコンテンツを閲覧するにはログインが必要です。お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について

9月11日（土） 　資源収奪農業からの脱却――。下田勝久さん（４２）は、茨城県つくば市にある独立行政法人・国際農林水産業研究センターの主任研究官。今年一月から、ＥＭＢＲＡＰＡ（ブラジル農牧研究公社）との共同研究のため来伯している。 　南マット・グロッソ州カンポ・グランデ市の全国肉牛研究センターを拠点に、「農牧輪換を利用した大豆の ...

9月4日（土） 　　二十一日から二十三日まで東京都の会場で開催される有機製品の国際見本市、ビオファッチ（ＢＩＯＦＡＣＨ）に、ブラジルから六社が参加を表明していることが明らかになった。 　アガリクスや、プロポリス、オレンジジュース、コーヒーを扱う業者などで、日本貿易振興会（ＪＥＴＲＯ）サンパウロセンターの横山博之さんによると、「ブ ...

　ブラジルの諸物価は少しずつ上がっている。中でもすぐにわかるのは食品。それも日本食々品。豆腐、納豆は、大豆価格の高騰と〃連動〃しているようだ。 　高騰は昨年からで、世界的な天候不順により、主要生産国が不作だったことが理由。ブラジルとて例外でなかった。既報のように、例えば、イグアスー移住地（パラグアイ）から「オーロラ種」の種子提供 ...

9月2日（木） 　サンパウロ市近郊のアルジャーで去る八月二十一日に始まった第十三回花祭りXIII AFLORD 会場に、去る八月二十八日、パラグァイ・イグアスー移住地で製作された大中小の太鼓がお目見えして、注目を集めた。持参したのは澤崎琢磨・雄幾兄弟をリーダーとする太鼓グループだ。花祭りを主催する汎ヅットラ花卉生産者協会（新谷幸 ...

このコンテンツを閲覧するにはログインが必要です。お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について

8月27日（金） 　去る二十一日、サンパウロ市近郊のアルジャーで始まった汎ヅットラ花卉生産者協会（新谷幸雄会長）主催による第十三回花祭り（XIII AFLORD）会場でも、ブラジル農協婦人部連合会（ＡＤＥＳＣ、上芝原初美会長）の会員が積極的に大豆食キャンペーンを展開、来場者の関心を集めている。今回のキャッチフレーズはずばり〃おふ ...

　グァタパラ文協役員らは十四日、先に行なわれた移住地入植祭と運動会の労をねぎらう「ごくろうさま会」を行なった。 　食卓には、来年の収穫に期待が集まる山くらげの酢の物やオーロラ大豆で作った味噌・豆腐などが並んだ。 　食材の大部分がグァタパラ産農作物という中で異彩を放っていたのが弓場農場の味噌。グァタパラ産の味噌と並べてみんなで味く ...

　　グァタパラ移住地にあるＪＡＴＡＫ農業技術普及交流センターから、塩谷哲夫所長の「大豆のお話」が発信された（グァタパラ新聞八月号）▼情報、というおカタいものではない。素人にもわかりやすい話だ。大豆「オーロラ（ＡＵＲＯＲＡ）種」とその栽培法について説明している。農業に少しでも興味があれば、楽しく理解できる。なにしろ「オーロラ」のこ ...