グルメクラブ 3月4日（金） 　昨年はトム・ジョビン十周忌、今年はシッコ・ブアルキが還暦を迎えた。ブラジルを代表する音楽家の節目の年が続いている。 　ジョビンの本名はアントニオ・カルロス・ブラジレイロ・デ・アルメイダ・ジョビン。「ブラジレイロ」の一語をみつけたときは心躍った、と昨年このグルメクラブ欄「話題」に書いた。ブラジル音楽 ...

グルメクラブ 2月18日（金） 　二月Ⅹ日 　シュラスコ屋台の煙と匂いは都会の通俗の花だなと思う。最近はリオ・ブランコ通りそば、グァイアナゼス街の屋台に通っている。ナイジェリア系とみられるアフリカ人男性の溜まり場で、常連客にはペルー人やボリヴィア人も混じり、「異国情緒」がモクモク漂う。屋台で飲食する場合、ちょっとした非日常的気分 ...

グルメクラブ 2月18日（金） 　　中学で三年、高校で三年、大学で四年と学んだイングリッシュだが、とても英米人の前で話せるレベルではない。たまに使う機会があると、どうしてもポ語が混じってしまう。 　八時のことを「オ」イト・オクロックというのはまだ愛嬌がある。エイトもオイトもあまり大差ないから。だが、過日の間違いは笑えない。年齢を ...

グルメクラブ 2月18日（金） 　サヴァッシっていうですか。東京の渋谷みたいな、若者が集まる街の洒落たカフェで夜、日本人駐在員と会いました。中年男性二人組み。ひとりは野球帽かぶってヨットパーカー着ていました。もうひとりは小紋柄の淡い紫色シャツに短パン姿で、甘そーなカクテルをちびちび飲んでいました。大手電機メーカーの社員だっていっ ...

グルメクラブ 2月4日（金） 　チャンオッキョンさんのほっぺたが紅潮した。 　「トシですか？　本当のことはいえませんヨー。結婚もまだですし。卸し先のひとにバレたら恥ずかしいわァ」 　実年齢ではくてもいいですよ、この際。 　「ハァー、二十八にしてもらってもいいですか」 　むかし中学校の卓球部にいたよなァ。ヨネちゃんとかいうんだ。そ ...

グルメクラブ 2月4日（金） 　今度パウリスタ通りの起点の方に「ロボコップ」ができるゼと友人がいった。 　なんだい、それ？ 　あの映画に出てくるような未来的なビルだ。 　建築家、だれよ。 　ルイ・オオタケ。 　あー、日伯総合センターの。ブリガデイロ・ルイス・アントニオ通りの「スイカ」もそうだ。ホテル・ウニッキだっけ。 　お。それ ...

グルメクラブ 2月4日（金） 　一月十七日付フォーリャ紙は、リオでウイスキーバーが斜陽であると伝えていた。記事は、「先週の日曜日、（レブロン区のバー）フロレンチーノが営業を止めた。リオの夜が再び、〃瓶詰めの犬〃を蹴飛ばした」と始まる。 　瓶詰めの犬。ヴィニシウス・デ・モラエスはかつてウイスキーを賛美しこう呼んだ。おそらく男の良き ...

グルメクラブ 1月21日（金） 　冬ソナとヨン様はいま無敵である。だが巷の流行に迎合したくないという新来青年は、どちらも気に入らないと語る。 　「っいうかオレ、観てないんで。なにより省略語が超キライっす」 　明けましておめでとうはアケオメ。今年もよろしくはコトヨロ。超ベリーグッドはチョベリグ。ハマコー（浜田幸一）にマツケン（松平 ...

グルメクラブ 1月21日（金） 　十五歳のビールは夜、日本一長いＳ川の堤でワルな先輩と飲んだ。サントリーとキリンとアサヒ。自販機の前で、オマエはどれが好きかと訊かれた。サッポロのボタンを押した。先輩の眼は笑っていなかった。 　サッポロのハーフ・アンド・ハーフ。はっきり覚えている。黒ビールが混合された、当時としては画期的な商品だっ ...

グルメクラブ 1月21日（金） 　相場は三～五レアル。中には無料のところもある。エスコーラ・デ・サンバの練習日の入場料だ。しかるにわたしは十六日、北部フレゲジア・ド・オーに拠点を置くローザス・デ・オウロで二十レアルも徴収された。「入場料１０レアル」。十四日発売のタルデ紙にはそうあった。赤丸印もつけた。だが、入り口の男は「値上がり ...