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コラム オーリャ!

ニッケイ新聞 2011年3月4日付け

 日本では土日祝日、高速道路が一律1000円というので先日帰国したさい、大いに活用した。
 パーキング・エリア(PA)に何度か立ち寄ったのだが、その充実ぶりには、目を見張るばかりだった。
 それぞれが趣向を凝らした独自性を主張しており、なかなか楽しい。各地のPAを紹介する機関紙のようなものもあるのには驚いた。
 やはり、車のブレーキを踏ませるのは、食事らしく、郷土色や地産地消をウリにしている。
 国民食だけあって、にわかご当地ラーメンは雨後の筍のよう。「B級グルメ」の影響か奇を衒ったものも多く、うどんをパンにはさんだ「讃岐うどんバーガー」や「たこ焼きサンド」には苦笑いをさせられた。
 今まであまり見向きしなかったカゼイロのジャムやチーズ。ブラジルのポストの独自色も観察したいと思った。(剛)

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