火鍋シャブシャブで暑気払い！＝食べ放題、３８レアル

ニッケイ新聞　２０１１年１１月１１日付け

　本格的な夏到来の兆しが見えるサンパウロ。冷たいのもいいが、熱いものを食べるのも古来からの暑気払い。
　唐辛子の成分カプサイシンでダイエット効果も期待できる台湾式火鍋を提供しているのが、リベルダーデに近い中華レストラン「珍宝飯店」（Rua Conselheiro Furtado, 1095, Aclimacao）だ。
　鍋が半分に仕切られており、唐辛子や山椒が利いた赤いスープ、鶏がらスープの２種類が寄せ鍋で楽しめる。もちろん辛さは調節可能。
　具材は豊富でとり放題。野菜、餃子、豆腐、キノコ、練り物、麺類など多数、シャブシャブ用の肉は牛と羊が選べる。マラクジャ、ブドウジュースも無料なので子供連れにも人気だ。
　胡麻ペースト、ニンニク、各種油、腐乳、香草、唐辛子などを自分好みのタレを作るのも楽しい。
　羊スープ、豚足の煮込み、揚げ物、ヤキソバなども２０品ほどあり、食べ放題で３８レアル。鍋なしだと２４レアル。６歳以下無料。１２歳までは半額。営業時間は午後５時半〜１０時半まで。
　問い合わせは同店（１１・３２０７・９４８５）まで。