「ヤキソバ会」を開催＝岐阜県人会で２８日に

ニッケイ新聞　２０１０年３月２３日付け

　ブラジル岐阜県人会（山田彦次会長）は２８日午前８時から、恒例の「焼きそば会」を同県人会館（Rua Bueno de Andrade, 446, Aclimacao）で催す。１２レアル。
　５年ほど前から、運営費捻出のため、青年と婦人の有志が年に３、４度行っている。
　鶏や牛骨で取ったスープで具を作り、麺に焦げ目をつけパリパリ感を出す自慢のヤキソバのファンも多く、昨年は約１２０人が集まった。
　詳しくは同県人会（１１・３２０９・８０７３）まで。