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レストラン「伴」=アルモッソに日替わり弁当を

ニッケイ新聞 2013年11月1日

 サンパウロ市リベルダーデ区の日本食レストラン「伴」(Rua Tomas Gonzaga, 20)は、今月から新たな昼食メニューとして『日替わり弁当』を始めた。
 当日の仕入れ状況に合わせて厳選された焼き魚などの主菜に加え、旬の刺身、ご飯、味噌汁、小鉢などがついて35レアル。
 シェフの原口政信さんの「伴の味をより手軽に、手頃に味わってもらいたい」との思いから企画され、現在1日限定12食が販売される。販売時間は火〜金曜の午前11時半〜午後2時半。
 原口さんは「すぐに出せるので、忙しい方もぜひ」と話した。
 問い合わせは同店(11・3341・7748/同・3341・7749)まで。

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