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小野リサさんのお料理エッセイ=『小野リサのBom Apetite!』開始!

 107年前、ブラジルへの初の日本移民船「笠戸丸」が神戸を出港した本日4月28日、ボサノバの女王、小野リサさんによる料理エッセイ『小野リサのBom Apetite!』が6面でスタートしました。日本育ちのお子さんたちに「ブラジルの味を伝えたい!」との思いから始まった企画です。本紙サイト(https://www.nikkeyshimbun.jp/)でも掲載しています。
 小野さんの奏でる音楽そのまま、ほんわかした心地よい文章とリサ風レシピのお料理をお楽しみください。隔週火曜日の掲載を予定します。

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