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第12回スキヤキ・ド・ベン=美食と陶器を堪能する夜

本間ヒデコさんとシェフら

本間ヒデコさんとシェフら

 著名なシェフたちが振舞う美食を陶芸家、本間ヒデコさんの陶器で楽しむ慈善夕食会『第12回スキヤキ・ド・ベン』が21日午後7時半から、サンパウロ市のチボリ・モファヘジ・ホテル(Alameda Santos, 1437)で開かれる。一人550レアル。収益金は全て福祉団体の「憩いの園」と「トラベシア協会」に寄付される。
 今年は特別に日本から料理研究家・平田マリさんを招いた。他にも日本食やホテルレストランの料理長5人が料理を手がける。料理に合わせたお酒も、ソムリエによって用意される。
 参加者は展示される数十人の陶芸家の作品から1点を選んで持ち帰ることが出来る。また、本間ヒデコさんの作品も1点もらえる。
 招待券の購入場所は以下の通り。
▼アトリエ本間ヒデコ(Av. Jacutinga, 434, Moema)平日午前9時から午後6時まで、土曜日は午前9時から午後5時まで(電話=11・5042・4450、11・5042・4459、メール=contato@hidekohonma.com.br
▼憩いの園サンパウロ事務所(Rua São Joaquim, 381, 4o andar, sala 42, Liberdade)平日午前8時半から午後5時半まで(11・3208・7248、11・3209・0215)
 問合せは、アトリエ本間ヒデコ、もしくは広報担当(日本語対応)のタダ・カレンさん(電話=11・98294・87941、メール=ckaren.tada@gmail.com)、高橋ジョーさん(11・97078・1299、メール=jotakahashi@docultural.com.br)まで。

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