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本間ヒデコさん=スキヤキ・ド・ベン予約受付中=陶器とラーメンも自宅に

スキヤキ・ラーメン

スキヤキ・ラーメン

 陶芸家の本間ヒデコさんが例年開催する慈善事業「第14回スキヤキ・ド・ベン」が今年は「スキヤキ・ラーメン」の材料とレシピ、本間さん作成の器や箸置と共に宅配される。
 この他セットの中には、即席ご飯・日本酒、ウォッカ、デザート、購入者のみが視聴できる映画、クーポンなどが同梱される。
 販売は10月23日(金)から開始しており、1セット500レで限定500個。
 今年は「真心・愛情の絆」をテーマに構想されており「購入者が陶芸や食文化を通しながら、献身的な心の結びあいを体験して頂こうと想います」と本間さんは説明する。
 詰め合わせの箱は「真心の箱」と名づけられ、収益はすべて憩の園(吉岡黎明会長)と若者に調理の職業訓練を行うカピン・サント・インスティチュートへ寄付される。

スキヤキ・ラーメンの食材やデザート、酒が同梱される真心の箱

スキヤキ・ラーメンの食材やデザート、酒が同梱される真心の箱

 同事業には日本貿易振興機構(JETRO)が鹿児島産黒毛和牛とパックご飯を提供する形で参加。セットに含まれる日本酒は兵庫県で創業280年の歴史を誇る製造メーカー、JETROから日本食在専門サポーターの認定も受けた。
 宅配は11月26日、27日、28日と12月3日、4日、5日または12月10日、11日、12日の9日間行われる予定。先着で受取日の指定も可能。ヴィラ・マリアナ区のジョジョラボ(Rua Gandavo, 193)で受けとり可能。詳細はサイト(www.sukiyakidobem.com.br/2020)で確認を。
 購入はmitikiサイト(https://mitiki.com.br/)。公式サイト、購入サイトはポルトガル語のみ。

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