梅原料の自然食品づくり＝後藤さん新たに本２冊出版

2005年12月10日（土）

　カンピーナス近郊のシチオ「サンタ・ローザ」で台湾梅を栽培、梅製品（自然食品）を製造している後藤留吉さん（兵庫県人）は、今年九十七歳、かくしゃく。さきごろ自費出版した『カンピーナス日伯文化協会　創立当時の思い出』（日伯両語）、自分史『雑草の如く生きて』のポ語版『コモ・ウマ・エルヴァ・シウヴェストレ』（第三版）を、知人友人に配布している。
　後藤さんは、以前、日本の刑務所に入っている日系人受刑者が、ポ語の本を読みたがっているという話を聞き、自著の自分史をポ語翻訳して日本に送った。独立独歩、勤倹の明治人である。〇一年、神戸港に移住者一家の立像を建立する計画が発表されたとき、寄付者の第一号になった。寄附額は一万ドルだった。
　シチオで製造している自然食品は梅干し、梅酒、梅ジャム、および柿酢。出版物と食品に対する問い合わせは電話１９・３８８１・１１９８（カンピーナス）。