「らーめん和」新メニュー＝辛味噌味はいかが？

ニッケイ新聞　２００９年４月１日付け

　本格的な味わいで昨年六月の開店から、ファンを増やしている『らーめん和』（Rua Tomas gonzaga 51,Liberdade）が秋の新メニューとして、「辛味噌ラーメン」の販売を始めている。
　特製唐辛子味噌を使用、中太の縮れ麺がコクのあるスープとしっかりと絡む同店の自信作。
　メンマ、ノリ、二種類のネギ、チャーシュー、濃厚な味わいのキムチが彩りを添え、目にも楽しく、肌寒い秋の夜に最適の一品だ。
　夏季にスタート、腰のある麺と冷たいスープに定評がある冷やし中華三種（胡麻味噌、坦々、醤油）も続けて提供、餃子、チャーハンもある。飲み物は多数、焼酎なども数種揃えている。
　営業時間は午前十一時～午後三時、午後六時～午後十時半まで（日曜日は通しで午後九時まで）。火曜日定休。
　電話は、１１・３２７７・４２８６、サイト（www.lamenkazu.com.br）でもメニューなどを見ることができる。