ＳＣ病院の慈善夕食会＝有名シェフ３人が協力

ニッケイ新聞　２０１２年３月１５日付け

　サンタクルス病院を支援するために、日系有名シェフ３人が協力して慈善夕食会を１６日に開催する。一肌脱ごうと名乗り出たのは、ブラジル料理界で日本食を代表するといわれる坂本淳、小池信、金城アドリアノ３氏で、当日の特別メニューを考案する。
　この収益金は同病院の外装や照明の改装工事、庭園師のハナザキ・アレックスさんによる庭改装工事の費用に充てられるという。慈善夕食会の場所は、サンパウロ市の坂本淳シェフのレストラン（Rua Lisboa, 55）で、申込みや詳細問い合わせは電話（１１・３０８８・６０１５）まで。