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ブラジル版=チキンラーメン発売=日清・味の素アリメントス

ニッケイ新聞 2008年3月19日付け

 日清・味の素アリメントスは今年、「チキンラーメン」の発売五十周年を記念して、サンパウロ州全域でブラジル版チキンラーメン「Lamen Galinha」を発売した。現在、スーパーマーケットや日系食品店などで店頭に並んでいる。値段は一レアル前後。
 ブラジル版は風味の豊かなチキンエキスの濃厚なスープが特徴。通常の調理時間である三分間の半分で調理できる。また、煮込まなくても沸騰した湯に麺を入れて三分間待つ作り方もある。麺は七十グラム。袋麺式。
 チキンラーメンは一九五八年に世界で最初に発売されたインスタントラーメン。元祖(クラシック)ラーメンとして、ブラジルほか、日本、アメリカ、ハンガリー、中国、インドネシア、インドなどでも販売、多くの人に親しまれている。

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