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2020年12月4日 ウィーン名物シュトュルーデルならここ！＝「ドッサリア・フィスシェール」(Doçaria Fischer)
ウィーン名物「アプフェルシュトュルーデル（Apfelstrudel）」をサンパウロで食べるなら、ここ！ メトロのアウト・ド・イピランガ駅横のケーキ屋「フィスシェール」だ。ブラジル名「Bolo de Maca com […]
2014年6月20日 Ｗ杯特集「戦うにはまず敵を知れ！」 コロンビア料理『Ｇｕａｎａｈａｎｉ』
２５日にクイアバで対戦するのは、南米予選を２位で突破し４大会ぶりのＷ杯出場となる強敵コロンビア。この試合で決勝リーグ進出かどうかを決める、天下分け目の一戦になる可能性が高い相手だ。 人口・経済ともに堂々南米３位、有数のコーヒー産地でもあるが、内戦、コカイン、殺人…など危険 […]
2021年3月5日 特別寄稿＝新移民の頃の事ども＝サンパウロ市 村上 佳和 「行け行け南米新天地」のポスターを見て
八十歳を迎え、移住してより、六十年。世界中がコロナ禍で旅行も出来ず、外出も控えて、家でゴロゴロして居る今日この頃である。早くコロナが終息する事を祈りながら、暇にまかせて、新移民の頃を思い返してみよう。
高校最後の夏休み […]
2021年2月10日 アジア系コミュニティの今（４）＝サンパウロ市で奮闘する新来移民＝大浦智子＝韓国編〈７〉 かつて５万人を数えた韓国系社会
公式最後の韓国人移民家族
「ブラジルに来た当初は帰国したくて泣いてばかりでした。私の青春を奪われたようなものですから」と、今から半世紀近く前の１９７２年、１７歳の時に両親と叔母家族で移民した当初を振り返るのは、バン・ウニョンさん（６５歳、ソウル生まれ）。
１９６ […]
2021年2月4日 日本語センター＝第３３期教師養成講座閉講式＝「ぜひＯＢ会を」との提案も
「これからも若い方の力を貸してください」――「第３３期教師養成講座」閉講式の挨拶で、ブラジル日本語センターの日下野良武理事長は、これから日本語教師の道を歩み始める受講生達にそう期待する言葉を贈った。同センターは１月１９日１１時４５分から閉講式を開催。受講した１２人がオ […]
