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　「富め明日、トメアスー」。そんな特徴的なのぼりが目を引くのは、サンパウロ市南部にあるポルキロ『トメアスー』だ。同店では年に数回、パラー州の名物料理『マニソバ』が並ぶ。マンジョッカの葉を１週間煮込み続ける手間のかかる料理だ。「パラー文化を発信したい」と労を惜しまず提供する。故郷を愛する思いからだ。　トメアスー農業組合の職員だった ...

　大手牛丼チェーン店「すき家」（ゼンショー社）の「現代の日本」をコンセプトにした国外向け新業態が、世界８カ国で展開する１４１店舗に先駆け、１２月よりサンパウロ市サウーデ（Av. Jabaquara, 1863）に開店した。今後も同様の業態がリベルダーデ広場や地下鉄サンジョアキン駅に近くに開店予定だ。　店内の壁には米国人アーティス ...

　新年早々、琴の生演奏を聴きながらお節料理はどうですか？――ブルーツリー・プレミアム・パウリスタ（Rua Peixoto Gomide, 707 –Sao Paulo）は８年目を迎える、新年恒例の「お節料理」イベントを正月の３日午後１時から行う。１２０人限定。予約は１２月１１日まで。 　今回からは小池信シェフが腕をふるって、海老 ...

　サンパウロ市の松原ホテルが１２月２４日午後７時から、クリスマスディナーを同ホテル（Rua Coronel Oscar Porto, 836, Paraiso）で開催する。一人９５レアル（５歳まで無料、６～１１歳は半額）。希望者は２０パーセント分の料金を今月３０日までに先払いの上、申し込むこと。　伝統的なクリスマスメニューから日 ...

　サンパウロ市ジャルジン・パウリスタ区にあるカレー専門店「Ｋａｒｅ　Ｈｏｕｓｅ」が８月から、木、金曜日の夜間限定で居酒屋営業を始めている。オーナーの池上カシオ智朗さん（４２、三世）はデカセギ時代に親しんだ、「何品も頼んでお酒を飲む日本の居酒屋スタイル」を当地で再現しようと、意欲を燃やしている。本紙では割引券も配布中。 　メニュー ...

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　紙面とは別に本紙では、サイトやフェイスブック、ツイッターなどでもニュースをお伝えしている。ブラジル在住の方であれば、コロニア、翻訳面が気になるだろうし、日本の読者であれば、サッカーや経済に興味が傾く。今までにないアクセスを集めたのが１９日付けの「日本では食べられない！　すき家がラーメンを開始」の記事。ちょっとガックリしながらも ...

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